quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Frutas Exóticas - Pulasão

O Pulasão ou Pulasan  ( Nephelium ramboutan-ake) da mesma familia do Rambotão ( Nephelium lappaceum)  e frequentemente confundido com ele, é uma  árvore que pode alcançar até 15 m de altura.  Ocorre naturalmente nas florestas tropicais da Malásia, Tailândia Filipinas e Java. 
Os frutos são bagas esféricas, de  5 a 7.5 cm, que  crescem em cachos. A pele espinhosa vermelho ou amarelo cobre tem até 1 cm de espessura revestindo as sementes.  Possuem um agradavelmente doce sabor aromático. O seu sabor é mais doce e aromático que o rambutan. É comido cru ou feito em compotas. Suas sementes cozidas ou torradas são usadas no preparo de uma bebida semelhante ao cacau.
As folhas e raízes são utilizadas em cataplasmas e o decocto de suas raízes é febrifugo.

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