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segunda-feira, 12 de julho de 2010

Plantas para os olhos


Dados do IBGE, dão conta que 70% das pessoas com alguma deficiência no Brasil são cegas ou têm baixa visão. No mundo, somam entre 40 e 45 milhões de indivíduos. Segundo a OMS, 80% dos casos de cegueira seriam evitáveis com cuidados básicos. Dia 10 de julho se comemorou o Dia Mundial da Saúde Ocular. Os especialistas afirmam  que a prevenção deve começar logo nos primeiros dias de vida com o “O teste do olhinho" que deve ser feito tão logo a criança nasça. Mesmo com o teste do olhinho, os pais precisam ficar atentos à saúde ocular dos filhos durante toda a infância. A visita ao oftalmologista deve ocorrer anualmente. “Uma criança pode ser completamente saudável no aspecto físico, mas ter problemas sérios nos olhos”, segundo afirma o oftalmologista Sebastião Ferreira Neto, especialista em retina[1].

As plantas medicinais podem contribuir para o bom funcionamento da visão, através de suas propriedades anti-séptica e antiinflamatoria, aplicadas localmente.  Por via oral, algumas plantas fornecem vitaminas A e Antocianinas, substâncias que melhoram a acuidade visual. A vitamina A é necessária para o bom funcionamento das células da retina e as antocianinas são antissépticas, antiinflamatórias e antes de tudo, exercem uma função protetora sobre os vasos capilares  e sobre os da retina, em particular.
As plantas mais empregadas para lavar os olhos em caso de ardor, irritação ou cansaço ocular por ter que forçar muito a vista (quem fica muito tempo em frente ao computador, por exemplo) são a Camomila, Eufrásia, Escovinha, Hamamélis e Rosa-Primitiva. As lavagens e compressas com estas plantas diminuem as olheiras e embelezam os olhos, dando-lhes um olhar límpido e brilhante.

Diminuição da visão
As plantas que protegem os capilares da retina, como o Arando, ou a Cenoura, que fornecem vitamina A necessária para as células sensíveis à luz, podem melhorar nossa acuidade visual. A Cenoura melhora nossa acuidade visual, sobretudo na escuridão. Combate também a hemeralopia (dificuldade para ver durante a noiite ou com pouca luz), a secura do pólo anterior do olho, a inflamação das palpebras (blefarite) e a queratite (inflamação das córneas).

Com o uso abundante de cenoura obtem-se excelentes resultados nos casos em que a sua perda seja causada por carência de vitamina A. O Arando  ou Mirtilo, melhora a irrigação sanguinea na retina. O uso do suco fresco ou decocção dos seus frutos tem o  poder de melhorar, a visão,  e esse poder lhe é  atribuído  desde a Segunda Guerra Mundial, quando os pilotos britânicos comiam mirtilo antes dos vôos noturnos. Eles acreditavam que assim enxergavam melhor os alvos inimigos.  

Além do Arando, há outras plantas que podem ser usadas como alternativa, que são ricas em antocianinas:
- Escovinha - desinflama o pólo anterior dos olhos. Compressas sobre os olhos,  lavagens e gotas sobre os olhos (colírio) com água de escovinha.
- Cenoura - fortelece e hidrata as mucosas oculares. Usa-se crua ou em suco.
- Monarda -
- Roseira - Alivia o ardor, desinflamando e deseinfetando. Infusão das pétalas.
- Salgueirinha -
- Videira - Antiinflamatória e cicatrizante, através de lavagens oculares com a seiva dos sarmentos.
- Violeta - suavizante especialmente útil na blefarite, através de lavagens oculares com a infusão das folhas/flores.

[1] Correio Brasiliense; Enc. Plantas

sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

Arando: excelente para os diabéticos!

Ela habita terrenos montanhosos e siliciosos de toda a Europa. Na Espanha, apenas se encontra nas montanhas da metade norte. Em Portugal, aparece nos pinhais e matos das montanhas desde o Alto Minho à serra da Estrela. No continente americano, pode encontrar-se em zonas montanhosas e frias de ambos os hemisférios1.
arando,mirtilo,blueberry
No Brasil,  em um vale da Serra Gaúcha, em Forqueta, região de Caxias do Sul,  uma família inteira trabalha no cultivo dessa planta, que entre nós recebeu o nome de Mirtilo. Foi trazida para nossa terra há 21 anos atras pelo agrônomo Alverídes Santos. Pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) comprovaram que o mirtilo produzido no Brasil tem as mesmas características do blueberry – a versão original da fruta, cultivada nos Estados Unidos e na Europa – e possui a mesma quantidade de pigmentos antocianínicos2.

Por suas propriedades alimentícias e medicinais, os frutos do  Arando entram na composição de varios preparados farmacêuticos, ja que suas excelentes qualidades medicinais ainda não puderam ser ultrapassadas pelos produtos de síntese quimica. Em Portugal  é conhecida como uva-do-monte, arando, erva-escovinha; na Espanha como Arandano e uva de bosque; na França como mirtille e em paises de lingua inglesa, blueberry, billberry, whortleberry.

É uma planta da família das Ericáceas, que atinge de 25 a 50 cm de altura. O seu fruto é uma baga, inicialmente vermelha, e que se torna azul-escura quando amadurece. Contém diversos ácidos orgânicos (málico, cítico, etc) de ação tonificante sobre o aparelho digestivo, açúcares, taninos, pectina, mirtilina (glicosídeo corante), antocianinas e vitaminas A, C e B. Além das propriedades alimentícias são também adstringentes, antidiarréicos, anti-sépticos e vermífugos. São indicados para:
- Alterações circulatórias: combate varizes, flebites, úlceras varicosas e hemorróidas, através das antocianinas que protegem as paredes dos vasos capilares e venosos.
- Degeneração da retina: O poder de melhorar a visão atribuído ao mirtilo é uma história que vem desde a Segunda Guerra Mundial, quando os pilotos britânicos comiam mirtilo antes dos vôos noturnos. Eles acreditavam que assim enxergavam melhor os alvos inimigos. As antocianias atuam sobre os capilares da retina melhorando a irrigação das células sensíveis à luz.
- Diarréias: especialmente as infecciosas causadas pela alteração da flora intestinal. O seu efeito anti-septico, elimina a flatulência quando provocada por fermentações e putrefações intestinais. Desinflama e normaliza o funcionamento do intestino, especialmente o cólon. Foi comprovado cientificamente que tanto as folhas quanto as bagas do arando, impedem o desenvolvimento excessivo dos colibacilos (Escherichia coli), causadores da alteração da flora bacteriana e muitas infecções urinarias.
- Parasitose intestinal: especialmente os oxiúros, nesse caso é recomendável a cura de arandos.
- Infecções urinárias: o suco fresco ou o extrato exercem ação anti-séptica sobre órgãos urinários como a bexiga ou a uretra.
- Afecções da pele: O suco fresco do arando ou em forma de loção concentrada feita por decocção.

As folhas do Arando, merecem uma menção especial. Contêm taninos, glicosideos flavonoides e glicoquinina, substância que reduz o conteudo de glicose (açucar) no sangue. Têm portanto os mesmos efeitos adstringentes e antidiarreicos que os frutos, mas alem disso são hipoglicemiantes. Dai a sua utilidade para os diabeticos, pois permitem baixar a dose de medicação oral ou de insulina.
Cura de Arandos
De meio a um quilo diario, quer frescos quer cozidos em purê. Ingerem-se como unico alimento por um periodo de 3 a 5 dias. As pessoas que se sintam fracos durante a cura podem tomar ate 3 ou 4 copos de leite diariamente.
Fonte: Enc. das Plantas
1 http://www.saudelar.com/edicoes/2001/maio/principal.asp?send=fitologia.htm
2; 3- http://www.todafruta.com.br/todafruta/mostra_conteudo.asp?conteudo=5570