sexta-feira, 16 de dezembro de 2022

FRUTAS EXÓTICAS - AMEIXA DA MATA

 

Nativa da Mata Atlântica, a Ameixa da Mata é também conhecida como Cambuí, Cambuim, Cambuizinho, Cambuí-Roxo e Murta. Da família das Myrtaceae, a Ameixa da Mata  (Eugenia candolleana) é uma árvore que pode atingir até 4-6 metros de altura, de copa arredondada e de tronco com casca descamante de cor marrom-avermelhada sendo de fácil cultivo,  rápido crescimento e muito ornamental. 

Cambuí é nome de origem indígena que significa "árvores de ramos finos". Suas folhas são simples e opostas. Seu fruto é uma baga globosa de cor vermelha ou vinácea escura. Pode ser consumida in natura, em sucos, tortas, compostas, geléias e sorvetes.

A Ameixa da Mata é antidiabética, adstringente, hipoglicemiante, antioxidante, antisséptica, antiinflamatoria e antihipertensivo. É rico em carboidratos, lipídios e proteínas. A planta floresce de novembro a dezembro e frutitifica de janeiro a março.

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