Frutas Exóticas - Taiúva

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A Taiúva (Maclura tinctoria), vulgarmente conhecida por amoreira ou  amora-do-mato é originária do Mexico, podendo ser encontrada também no sudeste do Brasil, Bolívia Argentina e Paraguai. Seu nome vem do tupi e significa "árvore do leite amarelo" . É árvore de grande porte, crescendo de 8 a 15 metros de altura. Seu tronco é amarelado e exsuda um leite amarelo quando cortado. Esse corante foi muito utilizado na 1a. guerra mundial pelo exército dos EUA, em seus uniformes.  Os ramos novos da planta tem espinhos pontiagudos e as folhas tem margem serrilhada. As flores são dióicas, ocorrem em arvores separadas, sendo necessário plantar três exemplares para que ocorra a produção dos frutos que se dá apenas nos indivíduos femininos. Cresce rápido, sendo bastante resistente.

Os frutos maduros adquirem a coloração amarelo esverdeado e são muito doces, com sabor forte e agradável, podendo  ser consumidos in-natura e também na forma de sucos e doces. O exsudado do caule e o chá da casca apresentam propriedades medicinais muito utilizados como cicatrizante e antiflamatório.


Fonte de pesquisa: http://www.scielo.br/