quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Frutas Exóticas - Caraguatá

O Caraguatá-Acanga (Bromelia plumieri) é uma planta terrestre, da família das bromeliáceas, que ocorre até 1.500 m de altitude, do México ao Brasil. Também é conhecido pelos nomes de Caraguatá-Açu, Xaraguatá-Piteira, Caruatá-Açu, Coroatá, Craguatá, Curauá, Cruatá-Açu, Gravatá-Açu, Gravatá-da-Praia, Gravatá-de-Gancho e Gravatá-do-Mato.1

Foto do Caraguata*
Caraguatá (Bromelia antiacantha B.) e Gravatá (Bromelia plumieri) vem do tupi-guarani e significa “erva da folha fibrosa". Ocorrendo desde o norte do pantanal, passando pelo litoral, na mata atlântica até Santa Catarina, o Gravatá é planta perene, ereta, de folhas   dispostas em roseta e  inflorescências violáceas. Os frutos são bagas de cor amarela de 3 a 5 cm de comprimento,  de polpa branca ou amarela com 8 a 14 sementes por fruto.  Algumas variedades de Gravatá tem frutos mais doces, sendo  geralmente ácidos e fibrosos, consumidos na forma de xaropes onde os frutos são fervidos com mel, ou na forma de sucos, de sabor  bastante agradável.  

Floresce de maio a julho e frutifica entre agosto e outubro. Na medicina popular é utilizado em macerados e  xaropes,  como anti-helmíntica, antitussígena e no tratamento de calculos renais. 2

1 Wkp
2Toda fruta- http://todafruta.blogspot.com/2009/11/gravata-bromelia-antiacantha.html
* http://blogdefoz.blogspot.com/2008/08/blog-post.html

2 comentários: